12月20日（木）
今日の一言（283）
『食べものというのは、まあどんな店でもそうだけど、店構えを見ればだいたいわかっちゃう。いまはもう昔と違って、どこも同じような店構えになっちゃったかわわかりにくくなちゃったけれども、それでもだいたいわかりますよ。でも、こればかりは口では言えないやね。まあ、中に入った場合、先ずべ便所がきれいな店じゃなかったたら駄目だね。宿屋でもそうですよね。結局、前にもいったように「神経のまわりかた」ということでしょう。ほかのどんな仕事でも同じだけど、そういうところまで神経がまわっていないと、出すものだって当然、神経がまわってこないですよ。』（『男の作法』池波正太郎）
人にはどのように見られているのでしょうかね。